2023 Daniel Grauburgunder trocken
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2023 Daniel Grauburgunder trocken
Beschreibung:
finevintage: Tolle Frucht, die auf schwungvolle Säure trifft.
Der Wein stammt aus unseren besten Burgunder-Lagen. Die Trauben wurden naturnah und ertragsreduziert angebaut. Der Ausbau erfolgt in kleinen Fässern. Ein Teil in Edelstahlfässern, um die Frische zu bewahren. Der andere Teil wird zart vom Holz geküsst, um dem Wein ein zartes Flavour und viel Cremigkeit zu verleihen. Vergoren wird mit Burgunderhefen, auf denen der Wein viele Monate reift.
Zusatzinformationen
| Alkohol (% vol.) | 12,5 |
| Anbaugebiet | Rheingau |
| Herstellung | bio-integrierter, naturnaher Weinbau (https://www.weingut-daniel.de/blog/bio-integrierter-weinbau), vegan |
| Lage, Herkunft | Rheinhessen |
| Nennvolumen | 0,75 l |
| Qualitätsbezeichnung | Qualitätswein b. A. |
| Restzucker (g/l) | 5 |
| Säure (g/l) | 6,5 |
| Trinktemperatur | 9 bis 11 °C |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| abgefüllt von | D-RP 343 079 Für Woii GmbH & Co KG |
| Ich trinke gerne … | Burgunderweine, Weißwein, aromatische Weißweine, säuremilde Weine, trockene Weißweine |
| Spezieller Anlass | Weine für einen romantischen Abend , das perfekte Dinner, etwas zum Verschenken |
| Passt zu ... | Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel, Gegrilltem, Käse, Lamm, Salat, Wild, dem perfekten Dinner, dunklem Fleisch, hellem Fleisch |
| Aromen | Ananas, Aprikose, Birne, Brioche, Mandel, Vanille |
| Weinart | Weißwein |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Grauburgunder |
| Geschmack | trocken |
| abgefüllt für | Woii GmbH & Co KG |
Geschmacksprofil des 2023er Grauburgunder Deutscher Qualitätswein
Der 2023er Grauburgunder Deutscher Qualitätswein begeistert mit einem ausgewogenen und facettenreichen Geschmacksprofil, das sowohl erfahrene Weinliebhaber als auch Neulinge anspricht. Die klare, leuchtende Farbe des Weins spiegelt seine Frische und Reinheit wider, während die intensiven Aromen von reifen Früchten wie Birne und Apfel, gepaart mit feinen Nuss- und Honignoten, die Sinne verzaubern.
Die gut integrierte Säure verleiht dem Grauburgunder eine erfrischende Lebendigkeit, die den Gaumen belebt, ohne dabei zu dominant zu wirken. Die dezente Fruchtsüße unterstreicht den trockenen Charakter des Weins und schafft eine harmonische Balance zwischen Frucht und Frische.
Mit einem mittelkräftigen Körper und einer sanften Textur bietet der 2023er Grauburgunder eine angenehme Tiefe und Struktur, die ihn zu einem vielseitigen Speisebegleiter macht. Ob zu leichten Gerichten, Fisch oder weißem Fleisch – dieser Grauburgunder passt perfekt zu vielen Gelegenheiten.
Für alle, die auf der Suche nach einem eleganten und ausdrucksstarken Weißwein sind, ist der 2023er Grauburgunder Deutscher Qualitätswein eine hervorragende Wahl. Mit seiner ausgewogenen Komposition von Aromen, Säure und Struktur sorgt er für ein rundum harmonisches Genusserlebnis und bleibt lange im Gedächtnis.
Ideal für Genießer, die Wert auf Qualität und Raffinesse legen.