2023 Daniel D2 Weißwein Signature trocken
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2023 Daniel D2 Weißwein Signature trocken
Beschreibung
whitefusion: Unsere Cuvée aus Riesling und Roter Traminer. Und der herrliche Beweis, dass 1+1 manchmal D2 ist.
Der Riesling bringt die Trinkeleganz und eine weiche Frische in den Wein. Der Rote Traminer, eine Weißweinsorte mit rosa-farbenen Beeren, seine intensive Aromatik nach Litschi, exotischen Aromen, reifen gelben Früchten und ein Hauch von weißer Blüte mit Rosenduft. Ein perfekter Essensbegleiter, der über den Abend hinweg viele Facetten zeigt.
Zusatzinformationen
Alkohol (% vol.) | 12,1 |
Anbaugebiet | Rheingau |
Herstellung | bio-integrierter, naturnaher Weinbau (https://www.weingut-daniel.de/blog/bio-integrierter-weinbau), vegan |
Lage, Herkunft | Geisenheim |
Nennvolumen | 0,75 l |
Qualitätsbezeichnung | Qualitätswein b. A. |
Restzucker (g/l) | 8,0 |
Säure (g/l) | 6,7 |
Trinktemperatur | 10 bis 12 °C |
Verschluss | Schraubverschluss |
abgefüllt von | Gutsabfüllung Weingut D A N I E L |
Ich trinke gerne … | Weißwein, aromatische Weißweine, säuremilde Weine, trockene Weißweine |
Spezieller Anlass | Weine und Weingut kennenlernen, das perfekte Dinner |
Passt zu ... | Fisch und Meeresfrüchten, Fusion- und Crossover-Küche (World-Food), Lamm, Pasteten und Terrinen, asiatischer Küche, dem perfekten Dinner, pikanten uns schärferen Speisen, vegetarischer und veganer Küche |
Aromen | Aprikose, Honigmelone, Litchi, Mango, Maracuja-Passionsfrucht, Pfirsich, Weisse Rose |
Weinart | Weißwein |
Jahrgang | 2023 |
Rebsorte | Riesling & Roter Traminer |
Geschmack | trocken |
abgefüllt von | Weingut Daniel |
Geschmacksprofil des 2023 Daniel D2 Weißwein Signature trocken vom Weingut Daniel
Der 2023 Daniel D2 Weißwein Signature trocken vom Weingut Daniel ist ein eleganter und ausdrucksstarker Weißwein, der durch seine ausgewogene Komplexität und seine harmonischen Aromen besticht. Dieser Wein ist ideal für Liebhaber von trockenen Weißweinen mit Charakter und Tiefe.
Farbintensität: Der 2023 Daniel D2 Weißwein präsentiert sich mit einer mittleren Farbintensität in einem klaren, leuchtenden Gelbton. Diese angenehme Farbgebung unterstreicht die Frische und Vitalität dieses Weins und lädt zum Verkosten ein.
Aromaintensität: Mit einer hohen Aromaintensität entfaltet dieser Weißwein ein facettenreiches Bouquet. Noten von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten dominieren, begleitet von einem Hauch von floralen Aromen und feinen Kräutern. Diese intensiven und vielschichtigen Aromen verleihen dem Wein eine besondere Tiefe und machen ihn zu einem sensorischen Erlebnis.
Säure: Die Säure im 2023 Daniel D2 Weißwein Signature trocken ist frisch und lebendig, aber dennoch gut integriert. Sie sorgt für ein anregendes Mundgefühl und verleiht dem Wein seine unverkennbare Struktur. Diese erfrischende Säure harmoniert perfekt mit den fruchtigen und floralen Noten, die diesen Wein prägen.
Süße: Der 2023 Daniel D2 Weißwein ist trocken ausgebaut und weist nur eine sehr dezente Süße auf, die den fruchtigen Charakter des Weins elegant unterstreicht, ohne die Säure zu überdecken. Diese feine Balance zwischen Frucht und Säure macht den Wein besonders vielseitig und zugänglich.
Körper: Mit einem mittleren Körper ist dieser Weißwein gut strukturiert und bietet eine angenehme Fülle, die ihn harmonisch und rund erscheinen lässt. Die Kombination aus ausgewogener Säure, dezenter Süße und kräftigem Körper verleiht dem Wein eine beeindruckende Vielseitigkeit und Eleganz.
Fazit: Der 2023 Daniel D2 Weißwein Signature trocken vom Weingut Daniel ist ein erstklassiger trockener Weißwein, der mit seiner aromatischen Intensität, der frischen Säure und dem ausgewogenen Körper überzeugt. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Geflügel oder vegetarischen Speisen und ist auch solo ein Genuss. Dieser Wein ist die ideale Wahl für alle, die einen lebendigen, komplexen und dennoch zugänglichen Weißwein suchen.